Cách làm chè chuối đơn giản – Dưới đây là  cách làm chè chuối  cũng rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian và công sức lại tạo ra một món ăn siêu ngon nhé!

Cách làm chè chuối đơn giản

Nguyên liệu

– 60gr bột báng

– 1 hộp 400ml nước cốt dừa

– 2 đến 3 quả chuối

– Đường, đậu phộng, muối

Cách làm món ăn vặt từ chuối

-Chuối bóc vỏ, cắt chuối tây thành lát chéo dày khoảng 1cm, cho vào chén để riêng.

– Đậu phộng rang chín vàng, làm sạch vỏ để riêng

– Nấu bột báng với 1,5l nước và 2-3 chiếc lá dứa ở lửa nhỏ cho tới khi bột báng trong suốt thì vớt lá dứa ra. Thêm 150gr đường và chút muối vào nấu sôi. Vừa đun vừa khuấy đều tay

– Khi sôi cho chuối vào đun với lửa nhỏ, thỉnh thoảng lại khuấy nhẹ vào lần. Đun đến khi chuối chín mềm, đun từ 6 đến 8 phút tùy vào độ cứng của chuối.

– Sau đó, hòa tan 1 muỗng canh bột năng với 40ml nước lã. Đun sôi 400ml nước cốt dừa, thêm từ từ bột năng pha loãng vào khuấy đều cho sệt lại thì tắt bếp, chờ nguội.

– Múc chè ra cho vào chén. Thêm đậu phộng rang giã hơi giập và dừa sợi lên. Khi ăn rưới hỗn hợp nước dừa lên ăn cùng.

cach-lam-che-chuoi-don-gian

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*