Bí quyết làm kem chuối trà xanh - Cách làm món kem chuối trà xanh thơm ngon mát lạnh ngay tại nhà, chỉ cần bỏ ra khoảng 30 phút bạn đã có một món kem chuối mời gia đình . 

Bí quyết làm kem chuối trà xanh

bi-quyet-lam-kem-chuoi-tra-xanh

Nguyên liệu cần có để làm kem chuối vị trà xanh bao gồm:

+ 3 quả chuối

+ 2 thìa canh bột trà xanh

+ 250ml sữa đậu nành

+ 100g đường cát

+ 200g whipping cream

Dụng cụ làm kem chuối vị trà xanh

+ Dao.

+ Thớt.

+ Máy xay sinh tố.

+ Khay  nhựa.

+ Ly.

bi-quyet-lam-kem-chuoi-tra-xanh-1

 

Cách làm kem chuối trà xanh giải nhiệt

Bước 1: Chuẩn bị trà xanh

-Trà xanh mua về đầu tiên bạn sẽ lấy 2 thìa canh bột trà xanh cho vào chén rồi  đem pha với hai thìa nước lạnh, dùng muỗng khuấy đều khi trà xanh hòa tan hết trong nước mà không bị vón cục, lưu ý bạn càng khuấy đều tay,thì bột trà xanh khi xay sẽ có màu đẹp và ngấm vào kem.

 

Bước 2: Tiếp theo là tiến hành xay hỗn hợp làm kem bằng cách:

– Chuối trước hết chúng ta sẽ chọn chuối quả chín để làm nhé, chuối chín có đốm thì càng thơm và ngon.

– Chuối lột vỏ, cắt thành từng lát miếng nhỏ rồi giữ lạnh trong ngăn đá ít nhất 3 tiếng hoặc có thời gian bạn nên để qua đêm thì càng ngon nhé.

– Cho tất cả các hỗn hợp: chuối đã để đông lạnh cắt miếng nhỏ vào trong máy xanh sinh tố rồi xay nhuyễn, sau đó cho tiếp trà xanh đã pha sẵn, sữa đậu nành và đường ( chúng ta có thể sử dụng sữa đặc thay thế ) nếu chúng ta ăn ngọt thì có thể cho thêm tùy theo khẩu vị của các bạn nhé,  vào xay cùng đến khi nào thấy hỗn hợp nhuyễn mịn, quyện đều vào nhau là được.

bi-quyet-lam-kem-chuoi-tra-xanh-2

 

Bước 3: Thực hiện làm kem hoàn thành sản phẩm

– Bước cuối cùng là bạn đổ hỗn hợp kem vừa xay nhuyễn  vào trong một cái khay nhựa lớn hoặc cho vào những khay kem đã được mua sẵn ở siêu thị.

– Sau đó, bạn có thể   đánh tay  whipping cream cho đến khi bông cứng,  rồi bỏ vào khay hỗn hợp kem ở trên, dùng phới trộn thật đều, để kem khi ăn không bị lạc vị, mùi vị không được đều nhau. Sau cùng bạn  rắc lạc đã rang vào kem , rồi trộn đều lại một lần nữa.

– Nếu bạn dùng máy đánh trứng tốc độ cao đánh bông phần kem sữa tươi lên bông mịn. Chúng ta có thể thử kem xem đạt yêu cầu chưa bằng cách nhấc xoáy ở máy đánh trứng lên, nếu kem bông không rơi xuống là được nhé, ngược lại chưa được chúng ta sẽ đánh thêm. Tránh đánh kỹ quá kem không ngon mà bị ra nước.

– Để khay kem cất vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 1 tiếng để hỗn hợp đông lại thành kem.

– Sau khoảng 2 tiếng đồng hồ, bạn phải lấy khay kem ra rồi dùng muôi để trộn đều cho hỗn hợp kem mịn lại, và tiếp tục để lại vào ngăn đá.

– Cứ làm như vậy khoảng 2 – 3 lần là bạn đã có một món kem chuối vị trà xanh hoàn hảo, ngon tuyệt là bạn có thể thưởng thức ngay rồi nhé.

bi-quyet-lam-kem-chuoi-tra-xanh-3

 

Bước 4: Thưởng thức kem chuối trà xanh thơm mát

-Kem chuối trà xanh có hương vị thanh thanh, không ngọt quá, mà ăn chúng ta sẽ cảm nhận được vị mát giải nhiệt vì nó kết hợp với hương trà xanh tự nhiên.

 

-Kem được làm và ăn nhiều mùa hè, nhưng với thời tiết như hiện nay chúng ta có thể ăn quanh năm mà không bị ngán.

– Chúng ta có thể ăn kem cùng bánh quế thì rất đúng vị, thơm, giòn. Bánh quế bán nhiều nơi trong siêu thị chúng ta có thể dễ dàng mua được nhé.

– Ngoài ra, chúng ta có thể ăn kem cùng bánh quế thì rất đúng vị, thơm, giòn. Bánh quế bán nhiều nơi trong siêu thị chúng ta có thể dễ dàng mua được nhé.

bi-quyet-lam-kem-chuoi-tra-xanh-4

 

Lợi ích của trà xanh mà bạn nên biết

-Trà xanh rất tốt cho cơ thể, các chất trong trà xanh có tác dụng tốt trong việc giảm huyết áp, kích thích khu vận động ở huyết quản, giúp tăng tốc độ lọc của thận. Cũng chính vì trà xanh có tác dụng lợi tiểu nên nó cũng có tác dụng đào thải độc tố ra bên ngoài cơ thể, làm tăng khả năng tích nước của cơ thể, khiến cơ thể không bị kháo nước, mất nước.

– Đồng thời nó còn có tác dụng to lớn trong việc giảm cân đối với những người bị béo phì hay những người muốn sở hữu một vóc dáng nhỏ nhắn, dễ thương. Một trong các tác dụng tuyệt vời của trà xanh đó là giảm cân, đánh tan mỡ.

– Trong trà có chứa caffeine sẽ làm tăng hàm lượng tiết ra của dịch dạ dày giúp tiêu hóa nhanh, tăng cường khả năng phân giải mỡ thừa. Và tùy từng cơ địa từng người mà có thể có những mức độ hiệu quả khác nhau. Không những thế nó còn có tác dụng giúp cơ thể giảm bớt sự căng thẳng, mệt mỏi.

Ngày cuối tuần chỉ cần làm những que kem thơm ngon dành tặng cho người thân là điều vô cùng tuyệt vời, nếu không thích hương vị gì chúng ta có thể thay thế để giúp cho món ăn ý nghĩa hơn. Chúng ta không cần quá cầu kỳ mà nguyên liệu và cách làm rất đơn giản khiến ai cũng có thể làm được.Chúc các bạn thành công khi làm kem với  cách làm kem chuối  trà xanh đã được gợi ý ở trên.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*